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Joues de porc (joue pleine)

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Nous les vendons comme la bajoue entière, incorporant la «petite pépite d'or». Ceux-ci répondent mieux à une cuisson longue et lente pour un copieux repas d'hiver. 

 

Recette: Celui-ci est idéal pour les "petites pépites d'or" ou essayez celui-ci pour la bajoue pleine 

 

Poids : 1kg (environ)