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Filetto di collo di maiale è in arretrato e verrà spedito non appena sarà nuovamente disponibile.
Questa carne meravigliosamente marmorizzata può essere cucinata e gustata in molti modi: arrosto intero, arrosto o grigliato a fette o sminuzzato in casseruola.
Peso: 2 kg (circa)
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