Boeuf Stoganoff de Neven Maguire

Bœuf Stroganoff est un repas de milieu de semaine rapide et facile, qui peut être servi avec du riz ou des tagliatelles. 

Bien que cette recette demande contre-filet, nous trouvons que c'est une excellente recette pour utiliser ces queues de filet après avoir fait votre wellington de boeuf !