Patatas Dauphinoise

Patatas cremosas al ajo, ¡qué no amar!

Patatas Dauphinoise generalmente se cocinan con papas crudas en su salsa cremosa de ajo (mientras que el gratinado de papa generalmente se hace con papas hervidas).

¡Esto es un acompañamiento perfecto para muchos asados e incluso bistecs!