Andarl Farm produziert eine Reihe von Samtschweinefleisch und Speckprodukte, die von talentierten Köchen zubereitet und in preisgekrönten Restaurants und Hotels wie Ashford Castle und The Lodge at Ashford sowie Belleek Castle genossen werden.

Voller Geschmack und durchdrungen von der Essenz der irischen Westküste, genießen Sie die süße Subtilität von Samtschweinefleisch ist ein wahres kulinarisches Erlebnis.

Durch eine Kombination von Zucht und ethische landwirtschaftliche Praktiken Wo Schweine einen gesunden und aktiven Lebensstil im Freien genießen, hat Andarl Farm das perfekte Verhältnis von Fett zu mager und ein feuchteres, festeres Fleisch erreicht, das auf traditionelle Weise mit der Rinde angeboten wird.

Konsistenz ist der Schlüssel

Andarl Farm hat mit Begeisterung in eine nachhaltige Lösung für die Freilandhaltung investiert, die die Beständigkeit der Versorgung mit seinem einzigartigen Samtschweinefleisch gewährleistet. Wenn Sie Velvet Pork und Speckprodukte von Andarl Farm bestellen, können Sie sicher sein, dass Sie immer wieder Fleisch von gleicher Qualität erhalten.

Weitere Informationen

Möchten Sie mehr über die Geschichte der Andarl Farm erfahren oder darüber, wie Velvet Pork auf Ihrer Speisekarte stehen könnte? Bitte setzen Sie sich direkt mit Dave unter 087 782 5751 in Verbindung - er freut sich immer über ein Gespräch, um die Andarl-Geschichte und seine Leidenschaft für ethische Landwirtschaft und gute irische Küche zu teilen.